【簡述】SKU=Stock Keeping Unit(庫存量單位)即庫存進出計量的單位， 可以是以件，盒，托盤等為單位。SKU這是對于大型連鎖超市DC（配送中心）物流管理的一個必要的方法。現在已經被我們引申為產品統一編號的簡稱，每種產品均對應有唯一的SKU號
英文全稱為 stock keeping unit, 簡稱SKU，定義為保存庫存控制的最小可用單位，例如紡織品中一個SKU通常表示：規格、顏色、款式。 STOCK KEEP UNIT.這是客戶拿到商品放到倉庫后給商品編號,歸類的一種方法. 通常是SKU#是多少多少這樣子. 還有的譯為存貨單元\庫存單元\庫存單位\貨物存儲單位\存貨保存單位\單元化單位\單品\品種,基于業務還有的是最小零售單位\最小銷售單位\最小管理單位\庫存盤點單位等；專業物流術語解釋為“貨格”。
   【正文】：
    首先我們應當了解單品的定義，即指包含特定的自然屬性與社會屬性的商品種類。對一種商品而言，當其品牌、型號、配置、等級、花色、包裝容量、單位、生產日期、保質期、用途、價格、產地等屬性與其他商品存在不同時，可稱為一個單品。在連鎖零售門店中有時稱單品為一個SKU（中文譯為最小存貨單位，英文全稱為 stock keeping unit, 簡稱SKU，定義為保存庫存控制的最小可用單位，例如紡織品中一個SKU通常表示規格，顏色，款式）。
    當然，單品與傳統意義上的"品種"的概念是不同的，用單品這一概念可以區分不同商品的不同屬性，從而為商品采購、銷售、物流管理、財務管理以及POS系統與MIS系統的開發提供極大的便利。例如：單聽銷售的可口可樂是一個單品SKU，而整扎銷售的可口可樂又是一個單品，這兩個單品在庫存管理和銷售是不一樣的。而在傳統意義上的品種聽裝的可口可樂是一個品種，不管其銷售模式是什么樣的。
我們不難看出，無論是國外還是國內的定義和解釋中，基本上是三個概念：品項、編碼、單位。
這三個概念代表了三個方面：
　　1. 品項，品項可以結合上面關于單品、SKU和品種的解釋來理解。也就是只要屬性有不同，那么就是不同的品項（SKU）。可以說這是SKU看作是一種產品的角度來分析理解的。屬性有很多種，大家容易理解是品牌、型號、配置、等級、花色、生產日期、保質期、用途、價格、產地等，因為他們可以很直觀的區分開來；但是包裝容量、單位、存放地等就不是那么容易了——難道一支放到一箱，一箱放到一個托盤就不是這個產品了？同樣的產品放到亞洲和美洲就不一樣了？也就是說同樣的產品只要在人們對其進行保存、管理、銷售、服務上有不同的方式，那么它（SKU）就不再是相同的了。
　　2. 編碼，這個概念是基于信息系統和貨物編碼管理來說的，像“品項”中介紹的那樣，不同的品項（SKU）就有不同的編碼。這樣子，我們才可以依照不同的SKU數據來分析庫存、銷售狀況。當你使用物流或者ERP系統的時候，你會發現SKU#：12356這樣的文本框。長時間這樣的狀況讓很多朋友都認為，SKU就是產品的編碼了。但是這里的產品如“品項”所說，并非是一個泛泛的產品的概念，而是很精確的產品概念。
　　3. 單位，基本上就是基于管理來說的吧，這個名字上是數字化管理方式的產物。但是這里的單位和我們平時的“單位”有什么區別呢？看看產品的包裝單位的不同，SKU就不同——你就知道了。也就是說，精確到SKU的管理方式才能適應現在的物流競爭吧，其實我認為信息系統的使用對它產生了很大的影響。沒有精確的編碼來區分相同產品的不同SKU就很難進行單位化到SKU的管理方式。